Kretische Oliven
Laut dem französischen Wissenschaftler Paul Faure wurde die Olive auf Kreta domestiziert. Bevor die Minoer auf die Insel kamen, aßen die ersten Bewohner die Frucht der wilden Olivensorte („Olea oleaster“). Oliven, die seit etwa 4,5-5 Tausend Jahren angebaut werden, haben sich im Laufe der Zeit im gesamten Mittelmeerraum verbreitet. Die langlebige „Olea europea“ wird bis…
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